仁者樂山
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Saturday, 4 February 2012
金鳳與金華
香港地道的茶餐廳:人多、位窄、搭檯及侍者的叱喝。
座位比窄,金鳳勝。四個人的卡位,我要吊著手才切到西多士。
金鳳的西多士可算是不枉虛名。外面是蛋汁煎的一層,內裏是鬆軟的白麵包,厚厚的,咬下去的感覺極良好。
奶茶以金華勝一籌,這奶茶,奶與茶的配合剛剛好,喝後沒有牛奶黏著喉的感覺。金鳳則稍遜,喝後黏黏的,令人覺得奶茶是次等飲料。
菠蘿油亦是金華的好。尤其是碰到剛端出來那個,令你不想吃其他麵包。
因為菠蘿油及奶茶,我會再去金華;因為不想再吊著手切西多,我不會再去金鳳。
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