今年十一月及十二月共接了五個紅色炸彈,十二月二十四日是最後一個,地點是荃灣地鐵站的美心酒樓。
美心,說到底也是香港的名牌,你會期望她的食物和服務有一定水準。平常去飲茶,譬如常去的沙田及旺角美心,基本上是名實相符的。可是,這一晚美心提供的服務,令人啼笑皆非。
前四次的婚宴,侍應都把菜派到各人的碟上。美心仍沿用傳統方式,各人要等公筷,伸長手去取食。每一道菜完了後,侍應問誰人還要,當中不乏驚險鏡頭。譬如她會失手,把菜餚丟了在桌上,然後又把它夾回客人的碗中。有幾位客人吃得比較慢,於是他們的碟旁,會堆了幾隻碗,沒有人理會。到美點雙輝時,碟筷都收了,我們用甚麼吃呢?有人到處找牙簽,有人只好用手了。更令我們大開眼界的是,有客人還想添紅酒,阿姐說:沒有了。。結果,當然要找個高級的來解決問題。
美心,你該晚提供的服務令人很失望。
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Tuesday 27 December 2011
Monday 26 December 2011
左丁山- 傳統教科書
27/12/2011
左丁山最近的客戶一定是教科書商,看他如何不遺餘力打擊電子教科書可猜測一二。既身為中大護法,不曉得他有沒有去過中大樹木網,教人如何認識中大樹木。又或者他應該去一下khan Academy,看一看知識應該怎樣傳播。希望他看後,不要「禮橫折曲」(取音)地歌頌傳統教科書。
左丁山最近的客戶一定是教科書商,看他如何不遺餘力打擊電子教科書可猜測一二。既身為中大護法,不曉得他有沒有去過中大樹木網,教人如何認識中大樹木。又或者他應該去一下khan Academy,看一看知識應該怎樣傳播。希望他看後,不要「禮橫折曲」(取音)地歌頌傳統教科書。
Friday 23 December 2011
Thursday 22 December 2011
Wednesday 21 December 2011
孫明揚-虐老另一章
六十七歲,其實不算老。但孫公要天天洗腎,精神明顯不足以應付繁重的工作。抵抗力弱,染上退伍軍人xxx症,似乎是意料中事。難道全城只剩孫公一能吏?何必一定要他鞠躬盡瘁,死而後已?
Tuesday 20 December 2011
楓林小館
早在米芝蓮將楓林小館撤出推薦之列時,已把它列入黑名單-貴及欠驚喜。今天竟見星島米誅蓮推介,可能被除牌後,為挽頹勢的救亡之作。
Monday 19 December 2011
大自然素食
座位極迫逼,食物質素欠驚喜。王熙鳳(每個機構都有這類型的女人)不停在收碗收碟。最要命的是:還有人未吃完,她便遞上賬單。雖然不停在打躬作楫說迫於無奈,又給予折扣,亦無法挽回我再回來消費的意欲。
金正曰駕崩
今早cnn 彈了段新聞,金正日駕崩。他死於出巡途中,過勞而死。真正是鞠躬盡瘁,死而後已。鏡頭前看到北韓人民捶胸頓足,有點誇張。為什麼東方人(日本除外)表現哀思的方式,不是默默哀痛,而是另類的手舞足蹈呢?
明天在你我
唐唐應該得最佳進步獎。這次他顯得口齒伶俐,終於有PowerPoint了,又有主題曲。最可貴的是那女司儀沒有在喪叫。惟一敗筆是為什麼要找個九十五歲的鍾士元出來呢?有點虐老的感覺。而唐媽媽終於按捺不住,又要在鏡頭前「嗲」兩句。直升機媽媽,唐唐始終未長大。
Sunday 18 December 2011
財經演員
陸東-還有人相信他嗎?
股榮- 新寵,題裁抵死,一字記之曰:服。
順叔-自稱阿叔,定是老羌。看他分析周大福,想買都即刻縮手。「買樓自由行」更是yiu 心yiu肺。不過,大型屋苑加超豪會所是大勢所趨,任你怎樣清高,也得向現實低頭。想租俾曰本公司客,太古城不及嘉亨灣、黃埔不及海逸豪園. 試想想,尤其家有幼兒及青少年的家庭,曰常遊樂、游泳、打籃球、羽毛球、健身等等都不假外求。你知道使用康文署的措施有多難嗎?
股榮- 新寵,題裁抵死,一字記之曰:服。
順叔-自稱阿叔,定是老羌。看他分析周大福,想買都即刻縮手。「買樓自由行」更是yiu 心yiu肺。不過,大型屋苑加超豪會所是大勢所趨,任你怎樣清高,也得向現實低頭。想租俾曰本公司客,太古城不及嘉亨灣、黃埔不及海逸豪園. 試想想,尤其家有幼兒及青少年的家庭,曰常遊樂、游泳、打籃球、羽毛球、健身等等都不假外求。你知道使用康文署的措施有多難嗎?
Thursday 15 December 2011
西滿
西滿應該是退休人士,從甚麼地方可以得到這個結論呢?從外表,看來應該已過六十;「閒日」經常有空。眾小友奉他為神。原因:知識豐富、學術名稱中英皆曉、對細節一絲不苟。不過,神也有打瞌睡的時候。上次談及香港被割讓的年份,他說是17xx;這次他把collar的o,唸成與go的o一樣。翻查各本字典,是他唸錯了。奇怪,另一位有識之士,也跟著他錯。。。。。想起種植班的美女導師,她把moisture唸成"most"
Monday 12 December 2011
信報-林天悟
作者是傳媒工作者,專長是分析傳媒五光十色的生態。今天的文章顯露了作者不求精準的一面。像大部份香港人一樣,英文不好,但又要拋英文;在拋之前又沒有再三查證所拋之句是否正確。今天的文章以who know?結尾,真是貽笑大方。不要說甚麼手民之誤,現在已沒有手民了,所有錯誤全歸作者。....奇怪,難道編輯不看稿的嗎?
Sunday 11 December 2011
有線財經
有線財經現正訪問盛智文,成功在成都複制蘭桂芳後,現正在海南大興土木。計劃上市集資,在不同城市複製蘭桂芳。-必買股也。
主持To Chun man 的英文極好,比另一位經常主持阿Jim優秀。 阿Jim 的強項是不留情面地窒其他女主持。英文?一字記之曰"爛"-典型港男英文。普通話-啞吧一名。有一次訪問普通話人,全程不發一問。今時今曰,還有人夠膽不會普通話,香港十大奇景之一。
主持To Chun man 的英文極好,比另一位經常主持阿Jim優秀。 阿Jim 的強項是不留情面地窒其他女主持。英文?一字記之曰"爛"-典型港男英文。普通話-啞吧一名。有一次訪問普通話人,全程不發一問。今時今曰,還有人夠膽不會普通話,香港十大奇景之一。
Friday 9 December 2011
黃國彬---那些年,我們一起單戀的老師
9/12/2011
黃國彬竟然會出現在光明頂!他首先透露已行年六十五,噢,那些年,原來他比我們大x歲。風度翩翩的勞倫斯黃自半山而降,一眾女生全部報讀他教的大一或大三或甚麼勞什子英文課,幹啥?都想一睹「靚仔sir」的風釆。結果?有些人哼一聲:車。當然不車的亦大有人在。能奪得靚仔歸的亦只得一人,當然亦必須是美女方能得才子sir 的青睞。同期還有幾起師生戀,老同學不禁自憐,曰:他媽的,現在流行越級挑戰。See,港女從來如此。看不起同輩的男生,也不屑像台灣女子那樣"篩乃"(蔣芸語,如林青霞、林志玲), 也無法如內地女之強悍(如鄧文迪、四太).幾十年前如是,幾十年後亦如是。
Thursday 8 December 2011
Tuesday 6 December 2011
唐唐突然英明 振英漸見頹態
唐唐自從有無數顆天皇巨星撐台後,忽然像吃了大力菜,搖身一變,變成大力水手. 又如大雄,獲叮噹神助,變得超級有自信。且看他,如常地癡笑,回應記者的提問。有沒有被問過尷尬的問題?對答得也箅得體。那邊廂,振英狂罵星島及其集團不停抹黑他,惹來星島全版廣告回應。這一回,振英惹怒傳媒,疲態盡現,早一陣子節節進攻,步步讓唐唐出醜的英氣,似乎像漲爆的氣球,慢慢泄氣了。
其實我們都知道,他們都在按劇本演戲,何必太認真呢?
其實我們都知道,他們都在按劇本演戲,何必太認真呢?
Saturday 3 December 2011
第一腸粉
不想排隊,八時多去到,那曉得仍未開門。營業時間是10:30am-11:00p.m.要思量一下那個時段去才不用排隊
Friday 2 December 2011
鏞記被摘星
鏞記被摘星,大快人心。那班傲慢的侍者,去一次也嫌多。明天去試第一腸粉,希望不是名不符實。希望去每一家試食,印証一下米芝蓮的推介是否合乎我們的口味。一樂也。
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